Licor De Castanha

Excelente licor com um aroma e sabor persistente e aveludado a castanhas. Deve beber-se após as refeições ou a acompanhar um lanche.

Licor De Castanha

Serra Brava
Classificação: 
LICOR
Grau: 
20% Vol.
Garrafa: 
Branca lisa de 0,70L
Características: 
Excelente licor com um aroma e sabor persistente e aveludado a castanhas.
Recomendações: 
Deve beber-se após as refeições ou a acompanhar um lanche.
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Espumante Castelar Baga

As uvas, nascidas de vinhas com cerca de 30 anos, foram vindimadas no estado ideal de maturação para a realização de um espumante “blanc de noir”, equilibrado e de qualidade. Durante a vinificação, optou-se por uma prensagem muito suave e por uma temperatura de fermentação controlada. A espumantização pelo método clássico iniciou-se em Março de 2011, refermentando em garrafa na cave a 15 °C, seguindo um período de estágio, sobre borras, de 3 anos. No final o espumante apresenta uma cor rosada, com efervescência continua e abundante e um aroma a frutos vermelhos. Na boca sente-se uma frescura intensa e uma acidez viva. O Espumante proporciona um final de boca bem estruturado e persistente.