Licor de Noz

Licor de Noz

FCPorto
Classificação: 
Licor
Grau: 
20% Vol.
Garrafa: 
Branca fosca com capacidade de 70cl.
Características: 
Este licor tem um aroma a noz madura e um sabor persistente à noz acabada de partir.
Ingredientes: 
Água, açúcar, álcool, aroma natural de noz, corante artificial E150.
Recomendações: 
Bebe-se como aperitivo com gelo ou como digestivo (simples ou com café)
Embalagem: 
Caixa de 6 unidades.
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Espumante Castelar Baga

As uvas, nascidas de vinhas com cerca de 30 anos, foram vindimadas no estado ideal de maturação para a realização de um espumante “blanc de noir”, equilibrado e de qualidade. Durante a vinificação, optou-se por uma prensagem muito suave e por uma temperatura de fermentação controlada. A espumantização pelo método clássico iniciou-se em Março de 2011, refermentando em garrafa na cave a 15 °C, seguindo um período de estágio, sobre borras, de 3 anos. No final o espumante apresenta uma cor rosada, com efervescência continua e abundante e um aroma a frutos vermelhos. Na boca sente-se uma frescura intensa e uma acidez viva. O Espumante proporciona um final de boca bem estruturado e persistente.